Jag som lagar mycket mat och bakar mycket tänkte faktiskt bjuda på ett recept idag. Inte illa va? Jag gjorde en sjukt enkel kvällsmat ikväll. Nog det enklaste jag lagat i hela mitt liv faktiskt. Men det blev så galet gott så jag måste dela med mig.
Kasslergratäng
För ungefär 4 personer.
ca 400 gram kassler
6 portioner kokt ris
En stor burk ananas i bitar
Bearnaisesås av 3 påsar
Riven ost (jag använde tex mex färdigriven)
Skär kasslern i fyrkander ca 2x2 cm och bred ut i en ugnsform. Strö ananasen över kasslern. Häll riset ovanpå kasslern och ananasen och fördela det jämt. Häll såsen över alltihop och avsluta med riven ost. Gratinera i ugnen ca 10 minuter i 225 grader.
Sen är det klart!
1 kommentar:
Men du hatar ju kassler..
Skicka en kommentar