söndag 20 april 2008

En liten tröstkaka


Jag bestämde mig för att baka en liten tröstkaka till mig ikväll. Eftersom jag länge funderat på att prova Arlas smala chokladkaka så gjorde jag det idag. Kan ju vara bra eftersom det inte är lördag idag. Den blev faktiskt ganska god också. Inte som vanlig kladdkaka utan mer som en mousse nästan. En blandning mellan mousse och sockerkaka och lite kladdig. Det kunde dock varit mer chokladsmak så det blir extra kakao nästa gång. Denna gången tog jag 1 dl istället för 3/4 dl men nästa gång blir det nog till och med en och en halv deciliter för riktig smak. Den blev lite klen annars. Men en bra ersättare om man vill vara lite nyttigare.

1 kommentar:

Anonym sa...

Jag ska fixa cacao från Chokladfabriken till dig. Jättechokladig!/joanna