FAAAAAN!!

Varför litar jag inte på min magkänsla?? Jag skulle göra kola ur en ny receptbok jag har köpt. Karamellisera socker och glykos till 170 grader. Så står jag där. Vid 135 tycker jag det börjar bli bra. Sen blir det lite mörkare och jag tänker "detta kommer brännas" Men jag litar på kokboken och nu är allt förstört och det luktar bränt socker i hela lägenheten. Skitbok! Skit att jag inte litade på mig själv. Skit att jag glömde min andra burk glykos som jag köpte idag på jobbet. MÖÖÖÖÖÖG!!



Det började bra.